Emmer-Urkorn 500g

#4082

Ein echtes Kraftpaket unter den Broten – unser Emmer-Urkorn kombiniert das Beste aus der Natur: Emmerkorn, Dinkelvollkornmehl, Roggenmehl, Flohsamenschalen und Kartoffelflocken sorgen für eine besonders lockere Krume und wertvolle Nährstoffe. Das Topping aus zarten Haferflocken macht den rustikalen Look perfekt. Luftig, kernig und voller Geschmack – wer bei Urkorn an trocken denkt, hat dieses Brot noch nicht probiert.

Zutaten Emmerkorn 40%, Weizenmalz, Weizeneiweiß, Kartoffelflocken, Kürbiskerne, Pflanzenöl (Raps), Dinkelvollkornmehl 40%, Dinkelvollkornsauerteig, getrocknete Flohsamenschalen, Roggenmehl 20%, Salz, Hefe, Wasser, Dinkelflocken
Gewicht 0,5 kg
Produktspezifische Eigenschaften Halal, Vegan, Weizenfrei
  • Roggen (Gluten)
  • Dinkel (Gluten)

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