Emmer-Urkorn 500g
#4082
Ein echtes Kraftpaket unter den Broten – unser Emmer-Urkorn kombiniert das Beste aus der Natur: Emmerkorn, Dinkelvollkornmehl, Roggenmehl, Flohsamenschalen und Kartoffelflocken sorgen für eine besonders lockere Krume und wertvolle Nährstoffe. Das Topping aus zarten Haferflocken macht den rustikalen Look perfekt. Luftig, kernig und voller Geschmack – wer bei Urkorn an trocken denkt, hat dieses Brot noch nicht probiert.
Zutaten | Emmerkorn 40%, Weizenmalz, Weizeneiweiß, Kartoffelflocken, Kürbiskerne, Pflanzenöl (Raps), Dinkelvollkornmehl 40%, Dinkelvollkornsauerteig, getrocknete Flohsamenschalen, Roggenmehl 20%, Salz, Hefe, Wasser, Dinkelflocken |
Gewicht | 0,5 kg |
Produktspezifische Eigenschaften | Halal, Vegan, Weizenfrei |
- Roggen (Gluten)
- Dinkel (Gluten)
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