Frisch, heiß und mit bestem Leberkäse von der Metzgerei Schinagl – regional, saftig, einfach guad. Serviert in einer knusprigen Sternsemmel, wahlweise mit süßem oder scharfem Senf oder Ketchup. Aber wie man in Bayern sagt: Bei richtig guadn Leberkas braucht’s koan Senf!